Valor Franquia INSTITUTO GOURMET FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Investimento para a franquia INSTITUTO GOURMET FORMAÇÃO PROFISSIONAL
a partir de R$283.000
Estado sede Rio de Janeiro
Retorno do investimento de 18 a 24 meses
Número total de unidades 122
Número total de unidades 122
selo de excelência
Selo de excelência em franchising

Empresa chancelada nos seguintes anos:

2020

Sobre a franquia INSTITUTO GOURMET FORMAÇÃO PROFISSIONAL

O Instituto Gourmet é uma escola de culinária que une a praticidade da cozinha à dedicada arte de cozinhar, tanto para os interessados na área gastronômica, que vem crescendo a cada dia no país quanto para aqueles que fazem da cozinha um momento de descontração e hobby.

Atua com opções de cursos de curta ou longa duração e flexibilidade nos horários, focando na interação do aluno e aprendizagem, trabalhando os temas variados e mais atuais da cozinha e da confeitaria de acordo com a necessidade de cada um, com aulas que variam de workshops a temas específicos.

O Instituto Gourmet é hoje a maior rede de franquias do segmento de educação profissionalizante gastronômica do Brasil, com mais de 55 escolas em operação e mais de 100 franquias comercializadas. A rede tem como propósito a transformação de vidas através da formação profissional dos alunos, com cursos focados no encaminhamento ao mercado de trabalho e empreendedorismo com retorno financeiro efetivo. 

75% das franquias pertencem a multifranqueados, ou seja, franqueados que são donos de mais de uma unidade, o que demonstra que a franquia Instituto Gourmet é um modelo de negócio testado e aprovado pelo mercado. Além disso, a rede faz parte de 2 segmentos sólidos e crescentes, educação e gastronomia, e também apresenta excelente lucratividade – margem de lucro média mensal de 25-30%. 

O Instituto Gourmet foi fundado por Lucilaine Lima e Robson Fejoli em 2014. A ideia nasceu quando a ex-professora de biologia – Lucilaine, começou a fazer doces e ministrar aulas de confeitaria em sua própria casa. Deu tão certo, que pouco tempo depois inauguraram a primeira escola Instituto Gourmet em Serra, no Espírito Santo. 

Em 2015, com a entrada do sócio Glaucio Athayde, formataram e testaram o modelo de negócio para o franchising. A expansão da rede começou em 2017 e desde então segue em constante crescimento.

Em 2020, a marca ganhou um novo sócio, José Carlos Semenzato, passando a integrar a SMZTO, o maior grupo de investimentos em franquias do país.
 

Processo de seleção da franquia INSTITUTO GOURMET


São 7 passos para você fazer parte desta rede que está presente em dois grandes mercados, o da educação e da gastronomia.

1.  Cadastro: Envie seus dados por meio do formulário do Portal do Franchising

2.  Você nos conhece: Você receberá uma apresentação inicial e contato do nosso gerente de expansão Instituto Gourmet.

3.  Nós te conhecemos: Preencha a ficha de qualificação para análise do seu perfil de candidato, se tudo estiver conforme critérios da franqueadora, seguiremos para o próximo passo.

4.  Reunião presencial: Será marcada uma reunião presencial, podendo também ser realizada via Skype. Aproveite esta oportunidade para convidar sócios ou outras pessoas que estejam envolvidas na decisão da compra da franquia. O gerente de expansão irá apresentar dados do mercado de franquias, estrutura completa da franquia Instituto Gourmet, plano de negócio, viabilidade financeira e esclarecerá todas as suas dúvidas sobre o negócio.

5.  Envio da COF para o candidato: Neste momento você receberá a Circular de Oferta de Franquia – COF, para leitura, análise e esclarecimento de todas as dúvidas em relação ao documento.

6.  Documentação: Documentos pessoais serão solicitados pela franqueadora para análise, aprovação e confecção do contrato.

7.  Assinatura do Contrato: Após as partes estarem de acordo, acontece a assinatura do contrato de franquia e pagamento da taxa.

Você já é franqueado do Instituto Gourmet!

Após esses passos você iniciará o processo operacional para implantação da sua unidade. Uma equipe qualificada lhe dará todo o suporte durante a implantação, inauguração e dia a dia da sua franquia de beleza Instituto Gourmet.

Seja você também um franqueado Instituto Gourmet e transforme vidas através da educação da gastronomia!

 

 

Galeria de fotos da franquia INSTITUTO GOURMET FORMAÇÃO PROFISSIONAL

Qual é o preço da Franquia Instituto Gourmet
Quanto custa Franquia Instituto Gourmet
Preço Franquia Instituto Gourmet
Qual é o valor da Franquia Instituto Gourmet
Franquia Instituto Gourmet tenha seu próprio negócio
Quantas unidades tem a franquia Instituto Gourmet
Qual é o preço da Franquia Instituto Gourmet
Quanto custa Franquia Instituto Gourmet
Preço Franquia Instituto Gourmet
Qual é o valor da Franquia Instituto Gourmet
Franquia Instituto Gourmet tenha seu próprio negócio
Quantas unidades tem a franquia Instituto Gourmet

Agora que você conhece tudo sobre a franquia INSTITUTO GOURMET FORMAÇÃO PROFISSIONAL, assista este depoimento

Investimento (R$) para uma Loja

Capital para instalação
210.000
a
290.000
Taxa de franquia
40.000
a
70.000
Capital de giro
33.000
a
45.000
Investimento Total
283.000
a
405.000
de 18 a 24 meses
Rio de Janeiro
Número total de unidades
122
de 200 a 400 m²
de 8 a 14
Taxa de propaganda
2 %
Fat. Bruto
2% cobrados todo o dia 10 do mês
Royalties
8 %
Fat. Bruto
8 % cobrado todo dia 15 do mês

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