FRANQUIA KONI STORE
Qual o valor da franquia KONI STORE?
Investimento a partir de R$ 500.000
Qual o tempo de retorno?
Retorno de 30 a 36 meses
Quantas unidades tem no Brasil?
42- Todas franqueadas
Onde tem disponibilidade para novas unidades?
Todo Brasil
Qual o faturamento mensal?
Média de R$ 180.000
SELO DE EXCELÊNCIA EM FRANCHISING
Empresa chancelada nos seguintes anos:
2011 - 2012 - 2013 - 2014 - 2015 - 2016 - 2018 - 2024 - 2025Sobre a franquia KONI STORE
Fundado em 2006 por três jovens cariocas cheios de criatividade, o Koni trouxe uma abordagem inovadora à culinária japonesa.
Desde então, destacou-se como a primeira franquia no Rio de Janeiro especializada em temakis, conquistando reconhecimento e sucesso.
Ao longo de seus 15 anos de história, o Koni evoluiu e adaptou-se, mantendo sempre sua essência jovem e descontraída.
Com um cardápio diversificado para todos os gostos, a marca permanece fiel a sua missão de democratizar a boa culinária, expandindo suas fronteiras e oferecendo uma gastronomia que abrange todo um continente.
Programas de incentivo
YOKOZUNA: O Programa Yokozuna destaca o primeiro franqueado da rede Koni. Os membros são homenageados por seus esforços em manter-se entre os melhores. Como prêmio, os franqueados vencedores recebem uma viagem para Chicago.
Tecnologia e inovação
GCOM: Um programa que conecta o Ponto de Venda (PDV) e o caixa ao site do GCOM. Além de permitir a troca de informações, este sistema atualiza dados do PDV e é o primeiro programa a ser conectado ao caixa.
POWER BI: O Power BI é uma ferramenta de Business Intelligence que extrai dados relevantes de grandes volumes de informações e os sintetiza em relatórios interativos. Esses relatórios são benéficos para os franqueados, ajudando a melhorar a gestão do negócio e aprimorar suas estratégias com insights pontuais.
Treinamento
O Grupo Trigo oferece programas educacionais abrangentes para operações de restaurantes e franqueados através de várias iniciativas:
- Universidade Corporativa Prato: O Prato possui ensino de capacitação nas funções do restaurante e mais de 80 cursos de Hard e Soft skills. O acesso é gratuito para todos os colaboradores operacionais e para franqueados
- Academia Trigo: Webinar mensal exclusivo para franqueados e gerentes, com abordagem de temas relacionados aos desafios gerenciais na rotina dos restaurantes.
- Academia Delivery: Webinar mensal exclusivo para franqueados e gerentes. A Academia Delivery trata sobre assuntos voltados para vendas e gestão de delivery
Perfil do franqueado KONI STORE
Veja o perfil que buscamos para você ter uma franquia KONI:
Experiência profissional
Não é necessário ter experiência no ramo, mas é desejável que o candidato apresente afinidade no trato com o público geral, além de demonstrar potencial para administrar recursos humanos, financeiros e, principalmente, seguir as regras da franqueadora.
Dedicação à franquia
O franqueado deve ter a operação Koni preferencialmente como atividade principal, sendo o operador e administrador direto do negócio. O candidato deve sempre estar disposto a cuidar de sua loja, todos os dias do ano.
Processo de seleção da Franquia KONI STORE
Conheça abaixo quais são as etapas do processo de seleção da franquia KONI:
- Primeiro atendimento
- Reunião Inicial
- Recebimento da COF (circular de oferta de franquia)
- Reunião com o comercial
- Envio de documentação e validação do fiador
- Test-Drive na Loja-Escola
- Entrevista com a Diretoria
- Análise do ponto e negociação comercial
- Estudo de viabilidade e aprovação do ponto
- Assinatura de Contrato
- Cerimônia - Batida de Sino
- Suporte pré-operacional
- Apoio na atração e seleção de equipe
- Treinamento de equipe
- Inauguração da Loja
Comunicado Importante ABF
Todos os conteúdos e dados aqui informados foram fornecidos exclusivamente pelo Associado. A ABF informa que o conteúdo e a veracidade dos dados publicados nesta página são de única e exclusiva responsabilidade civil e penal do Associado, que, ao se associar, recebe uma senha pessoal e intransferível para fazer a atualização dos dados, não sofrendo nenhuma interferência da ABF.
Dados atualizados pela franquia em 31/03/2025
Investimento para uma Loja
| Capital para instalação | 410.000 a 600.000 |
|---|---|
| Taxa de franquia | 60.000 |
| Capital de giro | 30.000 |
| Investimento total | 500.000 a 690.000 |
Retorno do investimento
de 30 a 36 meses
Faturamento médio mensal
R$ 180.000
Sede
Rio de Janeiro
Número total de unidades
42
Área da loja
de 30 a 80 m²
Taxa de propaganda
ROYALTIES
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