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FRANQUIA PEIXE NA REDE

INVESTIMENTO TOTAL PARA A FRANQUIA PEIXE NA REDE
a partir de R$ R$450.000
ESTADO SEDE
Distrito Federal
NÚMERO TOTAL DE UNIDADES
13

Segmento de atuação da franquia: Alimentação

Subsegmento primário: RESTAURANTES DE SERVIÇO COMPLETO

Tipo de Negócio: Restaurante a la carte com pratos feitos a base de tilápia.

Fundação: 2004

Início da franquia PEIXE NA REDE: 2012

Associada ABF desde: 2016

Dados de contato da Franquia PEIXE NA REDE:

(61) 3340-7114 Acesse o site, clique aqui

Dados atualizados pela franquia em 17/04/2018

História da Franquia PEIXE NA REDE

As origens da cadeia de restaurantes Peixe na Rede remontam ao ano de 1995 quando, a título de hobby, o jornalista Leonel da Mata dá início a pequeno projeto de piscicultura na Fazenda Capão dos Mata, município de Cristalina, em Goiás. O que era um passa tempo transforma-se logo num pequeno comércio de pescados.

Vislumbrando o grande potencial do mercado da tilápia criada em cativeiro, Leonel da Mata decide agregar valor à sua incipiente produção. Constrói na fazenda uma planta de abate de pescados e passa a comercializar filés de tilápia no mercado de Brasília, cidade que detém o título de maior consumo nacional per capta de pescados. Tendo aumentado significativamente sua produção de tilápias o empreendedor descobre na prática o que pregam os manuais do agronegócio: o produtor rural deve sempre agregar valor à sua produção, verticalizá-la ao máximo. Era preciso mais ousadia para novo passo adiante. Surge então no negócio da tilápia a criatividade e a força de trabalho de Maria Luiza Andrade da Mata, mulher de Leonel, dotada de extraordinárias habilidades culinárias.

O casal decide por montar uma pequena cozinha industrial visando a fabricação e venda de pratos prontos congelados de filé de tilápia. Era dezembro de 2004 quando começa a funcionar a pequena “lojinha” na quadra 308 Norte, em Brasilia. Os congelados Peixe na Rede experimentam então imediata e surpreendente aceitação pelo mercado. Esse mesmo mercado passa a exigir que os produtos congelados sejam também oferecidos prontos e aquecidos para consumo imediato, ali mesmo, na lojinha. O negócio engrena a cada dia e se beneficia, de forma absolutamente espontânea, do melhor tipo de divulgação que qualquer negócio gostaria de ter: a propaganda boca a boca. Em menos de um ano o espaço físico da lojinha com suas dez mesas esta com sua lotação esgotada. Diante do bom problema Leonel e Maria Luiza se viram sem alternativa: era necessário novo passo adiante. E dessa vez o mais ousado de todos. E como ousadia pouca é bobagem o casal adquire o ponto comercial de um restaurante dotado de 150 lugares, do outro lado da rua em frente à lojinha. A franquia Peixe na Rede da 309 Norte é finalmente inaugurado no dia 21 de abril de 2007, com surpreendente fila de espera de nove pessoas. São servidas naquele dia 405 refeições. Mais uma vez o sucesso é imediato. Lotada no primeiro dia a casa segue lotada em todos os dias do ano seguinte. Impõe-se uma nova loja que chega ao mercado, no dia 15 de agosto de 2008, a loja da 405 Sul, vinte por cento maior que a loja original.

O sucesso torna-se rotina e em menos de quinze dias a 405 Sul também está lotada. E lotada permanece. Clientela e faturamento crescem lado a lado e o mercado, sempre ele, passa a cobrar novas lojas na cidade. Entra em cena a advogada Izabel, filha do casal empreendedor, que em sociedade com sua amiga Paula, decide montar o Peixe na Rede do Sudoeste, na quadra 301. Uma loja menor, com 60 lugares, lotada desde o dia da inauguração em primeiro de maio de 2010.

Essa é a história resumida de um empreendimento bem sucedido. Uma história que nos enche de orgulho e que nos permitiu comprovar, mais uma vez, que todo sucesso cobra do empreendedor um alto preço.. O preço de muito trabalho, muito sacrifício, criatividade e o mais importante de tudo: o preço de fazer tudo o que for necessário para deixar o seu cliente feliz.

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